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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。
作者: 黃美鳳
新功能介紹- 出版社:圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期:2012/03/01
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了 !
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商品訊息功能:
家傭忙家務、忙湊小孩,
一星期得兩三天上街市,如何挑選上佳材料?
中菜烹飪導師兼好媽媽黃美鳳,指導家傭利用一款材料炮製多道媽媽菜——生魚肉做“露筍生魚卷”;生魚骨弄“西洋菜羅漢果生魚湯”——加上妥善的儲存方法,煮得開懷,吃得愜意。
本書特點:
作者黃美鳳擁有教授中菜的豐富知識,經常出版切合家庭需要的家常菜食譜,深受讀者歡迎。
全書提供38款食譜,分為蔬菜類、家禽類、海鮮類、肉類及乾貨類,一目了然,教你蒸炒燜煮美味靚(食送)。
教你用一款材料輕易炮製兩道菜式,就算不經常到街市購買材料,也能烹煮美味的菜餚。
每個食譜均附烹飪小訣竅,讓家傭煮得輕鬆,入廚輕易。
書內詳細介紹各式材料及廚櫃常備的調味料,附廣東話拼音,方便家傭購買時容易掌握。
食譜為中、英對照,菲文材料介紹(菲傭);中文、印尼文對照(印傭)。
作者簡介
黃美鳳
於煤氣烹飪中心教授中菜逾十年,擅於鑽研各地方菜式、中式小菜、甜品及糕點等。近年,她撰寫的食譜高踞暢銷書榜,深受學生及讀者讚譽。她熱愛美食,堅持選料新鮮,喜歡待在廚房,享受每個烹調過程。她滿腦子創意,材料是她的魔術料子;廚具是她的魔術棒,幻化出惹味別緻的小菜佳餚,令人看得稱心,吃得滿意。她是位稱職的好妻子、好媽媽,堅持為丈夫及子女烹調「愛心晚餐」,一家人開懷大嚼,是她最欣喜、最滿意的時刻。
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作者: 黃美鳳
新功能介紹- 出版社:圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期:2012/03/01
- 語言:繁體中文
菲傭入廚手記:一料煮兩味(第三版)
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內容來自YAHOO新聞
與遊覽車對撞 休旅車上一家4口死亡
台東縣下午發生重大死亡車禍,5點半左右,一輛休旅車和滿載著觀光客的遊覽車迎面對撞,由於撞擊力道猛烈,休旅車上的一家人,包括父母以及一對小姊弟,都在送醫後宣告不治。
擋風玻璃碎成蜘蛛網狀,遊覽車左前側,被撞出一個大洞,車殼、玻璃散落一地。下午5點半,一輛休旅車,在台東縣三間往樟原路段,和一輛載滿中國遊客的遊覽車撞個正著,車上一家4口,因此命喪黃泉。
車上中國客:「(你們是從哪裡來的?)。」
沈姓遊覽車駕駛:「他開到對面來,前面我跟在一台吉普車後面,那台吉普車閃過去,我沒地方閃,想閃已經來不及了,就撞上來了。」
想起當時還心有餘悸,家住長濱鄉的嚴姓夫妻,當時載著6歲女兒和4歲的兒子返家。據遊覽車駕駛表示,不知道為何,休旅車突然逆向,造成遊覽車閃避不及,迎面撞上,導致台灣籍的導遊輕傷,嚴姓一家人受困車內。直到警消到場,破壞車體將他們救出,分別送往花蓮、台東的3家醫院急救,卻還是回天乏術。
女童老師:「本來以為她還可以救,希望可以過來安慰她一下,給她加油打氣,結果...。」
女童的老師聽聞噩耗,趕到醫院見女童最後一面,沒想到一場車禍,全家斷送生命,這起重大車禍的原因,警方還要進一步釐清。(民視新聞吳政諺、李育翰花蓮台東報導)
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